얼마전에 매스컴을 통해서 두부 얼려먹으시다면 좋다는 방송을 보신 적이 있을거에요 혹여나이 방송을 봤는데 그냥 먹는 것보다 얼려 먹는게 영양소 적으로도 더 뛰어나고 색감도 좋다고 하셔서 따라해드리려고 두부 얼리는법 알아보았습니다. 제가 알아본 내용 여러분들에게도 설명을 해 드려 볼게요.
두부 얼리는법 해동하는 방법 알려드림
그전엔 전혀 두부를 얼려 먹을 생각을 안 해 보았었는데 몸에도 좋고 색감도 좋다고 하니 관심이 가더라고요 그렇기 때문에 두부 얼리는법 찾아봤는데 별로 굉장히 간단하고 싶으십니다.
언두부가 좋을까
우선 두부를 얼려먹으면 좋은 이유에 대해서 간단히 내용을 설명 해 드려보겠습니다 두부를 얼려 먹는다고 하게 된다면 류신이라고는 영화 예전에 두부보다 더 증가를 한다고 합니다 또한 단백질 함량도 증가를 하게 되는데이는 올리게 되어지면 두보의 있다는 수분이 빠지게 되어지면서 같은 중량대비 늘어난다고 보면 좋을것 같은 생각이 드네요.
언두부 만들기
두부를 얼려서 식감을 좋게하셔서 두부 스테이크 나 두부 샐러드 등을 할수도 있는데 간단하게 두부 얼리는법 포스팅을 해 보도록할텐데요 대부분 작은 용기에 담겨 있을텐데 우선 두부를 꺼내서 깨끗한 물로 세척을 해주시기바랍니다.
수분을 제거해주세요
깨끗한 물로 세척을 해보셨다면 이제는 여러분들이 하게될 놀이를 고려하셔서 잘라주신 다음에 키친타올이나 거즈를 사용을 하셔서 수분을 제거를 해주시기 바랍니다.
랩으로 밀봉후 냉동
그리고 나서 위생 팩이나 랩으로 감싸서 냉동실에 반나절 또는 하루 정도 올려주면 되겟죠 어느 시간이 그리 오래 걸리지 않기 때매 방문자님들이 해보고자 하고있는 요리를 고려하셔서 미리 냉동실에 담아서 주면 되어질것 같기도해요.
언두부 해동시키기
두부를 올리고 나서 다음에는 어떻게 요리를 하나 궁금할 수도 있는데 온 부분들은 전자레인지를 사용하셔서 행동을 해 주신다면 수분이 한 번 더 날아가기 때매 훨씬 더 쫄깃한 식감을 향상 시킬 수가 있답니다 오늘 포스팅 내용은 방문자님 분들에게 두부 얼리는방법에 관련해서 조사해본 내용 안내해 드렸어요. 참고가 되셨기를 바라도록 하겠습니다.